Böker Manufaktur Annual Damascus 2021 Çakı

Böker her yıl ayrı bir modeli, o yılın Damascus bıçağı olarak belirleyerek özel bir versiyonda ve sınırlı sayıda (999) üretiyor. 1980 yılından beri sürdürülen ve koleksiyoncuların gözdesi ürünler ortaya çıkaran bu iş, üstün kalitedeki Damascus çelikleri ve seçkin sap malzemelerini buluşturuyor.
2021 yılı için seçilen model, Böker Trapper Uno olmuştur.
Adını ilk Amerikan yerleşimcilerinden [Zamanını açık havada geçiren, avcı ve tuzakçı (trapper) bu iz sürücü ve kaşifler; yerlilerle de ilk temasa geçen kişiler olmuştur. Keşfedilen topraklara yerleşilmesini mümkün kılan ve sonra o bölgelerin korunmasında rol alan (ranger) bu maceracıların pratikleri, değerli bir kültürel miras niteliğindedir.] alan ‘‘Trapper’’ın stili, bir asırdan fazla bir süredir klasiktir ve ünlü uluslararası klasik çakı üreticilerinin ürün serilerinde yer almaktadır.
Bıçak dünyasında gelenek ve modern tarzın birbirini dışlaması bir zorunluluk değildir. Aksine, bıçak endüstrisindeki zamansız klasikleri ele almak ve onları temel konsepte saygı duyarak modern bir görünümle güncellemek için aşikâr bir eğilim mevcuttur. ‘‘Modern Geleneksel’’ denilen fikir, Böker Uno bıçak serisinin de temeli olmuştur. Trapper Uno’da sadece ön balçaklar kullanılmaktadır, Trapper’daki gibi hem ön hem arka balçaklar yer almamaktadır.
İnceliği ve hafifliğiyle, zarif ve kullanışlı olan Böker Trapper Uno; bu çok özel versiyon sayesinde aşağıdaki donanıma kavuşmuştur:
Mekanik bir kilidi bulunmayan (slipjoint) çakının namlusu; Chad Nichols tarafından, dalgalı (ripple) desen ortaya çıkaracak şekilde, dövülen paslanmaz Damascus çelikten imal edilmiştir. Koleksiyon ürünü görünümünde olan bu çelik, gündelik kullanıma da son derece uygundur. Clip point namlu; tam düz ağız açımı (full flat grind) yapılması sayesinde hafif, dayanıklı ve çok yönlüdür. Namlunun kolay açılabilmesi ve klasik görünümün pekiştirilmesi için, klasik tırnak çentiğine (nail nick) yer verilmiştir. Aşağıdan ‘‘burun’’a dek uzanan keskin kenar, dışa doğru açılıdır. Böylelikle, bileme kolaylığı bozulmadan, çekerek yapılan kesimlerde avantaj elde edilmiştir ve çakının kullanılmasını kolaylaştıracak şekilde (kendi çapında) burun kısmına ağırlık kazandırılmıştır. Burun kavisi, çakının yüzeyden ayrılmadan -burnu üzerinde yuvarlanarak- yapacağı kesimlere kolaylık kazandıracak yapıdadır. Geniş bir ricasso kullanılmasıyla sağlamlık artırılmıştır. Keskin kenarın altında bulunan minik çentik (choil) kesmeye saplayarak başlamaya hizmet etmektedir.
Elleri rahatsız etmeden ve elden kaçmadan kavranabilen sap, ön yüzeyin dibe doğru ikinci yarısında, hafifçe içbükey biçimde kalınlaşmakta ve oval biçimde sonlanmaktadır. Ricasso eni ile balçak eni arasında belirgin bir fark da bulunmamaktadır. Bu yapı sayesinde, çekerek yapılan kesimlerde sıkı bir kavrayış ve ince-hassas kesimlerde kontrol sağlanmıştır. Sap malzemesi olarak mavi renkte stabilize edilen akçaağaç kullanılmıştır. Alışılmadık ve göz kamaştırıcı güzellikteki bu sap malzemesi, benzersiz bir şekilde, enine çizgili desene (yan kesim) sahiptir. Sap malzemesinin pirinç astarlar üzerine takılmasında, pirinç pimlerden faydalanılmıştır. Balçaklar da pirinçtir ve pirincin sarısı ile sapın mavisi, Solingen şehrinin renklerini ortaya koymaktadır. Ön yüzdeki balçak üzerinde şehrin arması da bulunmaktadır.
Solingen’de el işçiliği ile sadece 999 adet üretilen ve seri numarası taşıyan Böker Annual Damascus 2021, sertifikası ve şeffaf sergi kutusu ile sunulmaktadır.
Şehrin arması, bıçakların şehri olarak tanınan Solingen’i temsil eden çapraz kılıçlardan ve 10. yüzyıldan beri şehrin koruyucu azizi olarak saygı duyulan St. Clemens’in [Aziz Papa 1. Clemens, merhameti ve yardımlaşmayı öğütlemesiyle meşhurdur. Roma İmparatoru Trajan döneminde, Kırım’da bir taş ocağına sürgüne yollanmış ve sonrasında öldürülmüştür. Çıpa sembolü, öldürülmesiyle ilgili bir anlatımla ilişkilidir. Buna göre idamının gerekçesi, susuzluk çeken mahkumlara su bularak (Bir vizyon sonucunda, tepedeki bir noktaya baltasıyla vurarak su çıkarttığı kaydedilmektedir.) onların Hıristiyanlığa geçmelerine vesile olmasıdır. Aziz Clemens, bir geminin çıpasına bağlanarak denize atılmış ve idam edilmiştir.] sembolü kabul edilen çıpadan oluşmaktadır.
Armanın balçakta kullanılmasının ve bu yazı içinde şehrin armasına genişçe yer ayırmamızın özel bir anlamı da bulunmaktadır. Böker bu çakıyı bir kampanyaya dâhil etmiştir:
Satılan her çakıdan 10 euro tutarında gelir, 40 yılı aşkın süredir Solingen’de, muhtaç çocukları ve ebeveynlerini aktif olarak destekleyen Solingen Çocuk Koruma Derneği’ne (Kinderschutzbund Solingen) bağışlanmaktadır.
Özellikle pandemi dönemindeki sosyal dayanışmayı önemseyen Böker, "kendine yardım için yardım’’ (help for self-help) mottosuyla hareket eden ve hem ekonomik hem sosyal sorunlarla mücadele eden kurum için destek çağrısında da bulunmaktadır. Daha fazla bilgi ve destek için www.kinderschutzbund-solingen.de adresini ziyaret edebilirsiniz.
 

Tüm dünyada bıçak denince akla gelen ilk markalardan olan Böker, 1869 yılından beri Solingen'de, kendi deyimleriyle ''olağanüstü bıçaklar için tutku ve coşku ile'' üretim yapıyor. Kalitenin sembolü olan ve ''Tree Brand'' olarak bilinen markasındaki ağacın kökleri ise 1674 yılına kadar uzanıyor.
Böyle bir geçmişle, günümüzde küresel bir inovasyon liderine ve Avrupa'da spor, taktik, koleksiyon bıçaklarının en büyük üreticisine dönüşen Böker; son derece geniş bir ürün gamına sahip.
Alman bıçak devi, bazı istisnalar dışında (bazı mutfak ürünleri ve bazı aksesuarlar), Böker Manufaktur Solingen olarak üretimini Solingen'de sürdürürken; Böker Arbolito, Böker Plus ve Böker Magnum isimleri altında küresel ölçekte de üretime geçti. Böker Arbolito, Arjantin-Buenos Aires'te, seçkin malzemelerden el yapımı üretilen bıçakların ifadesi. Böker Plus, en yeni tasarımları en son teknoloji ile birleştiriyor. Konsept, tasarım ve yapım tarzı Solingen'de belirlenen Plus; imalatı Almanya dışında (Avrupa, ABD ve Asya) sürdürülen bir üretim kategorisi. Böker Magnum ise fiyat performans önceliğinde, konsept Solingen'e bağlı olmakla ve Böker adını taşımakla birlikte tasarım ve üretim Almanya dışında yapılıyor.
Dolayısıyla, en nadide koleksiyon parçalardan, fiyata göre performansı iyi ekonomik modellere kadar seçenekler ''Böker'' isminin güvencesiyle sunuluyor.
Büyük üretici, sadece bıçak yapımında değil, anlaşma sağladığı diğer markalar ile bıçak ticaretinde de önemli role sahip.